食の効能・効用
 食べ物の効能を知って、体に良いものをバランスよく取り入れましょう!

 
 落花生(ピーナッツ)の効能・効用

 落花生(ピーナッツ)の渋皮には、レスベラトロールが含まれ、悪玉コレステロールを減少させ、血液をサラサラにする効果があります。

 また落花生には、レシチン、オレイン酸、ナイアシンなども含まれ、心筋梗塞、心臓病などの予防に効果があったり、ビタミンEが含まれているので、血行をよくしてくれたりもします。

 その他にも落花生は、アルツハイマー症の予防によかったり、肝機能の改善によいともいわれています。
 
 落花生は、たった一粒の中にも健康によい成分がたっぷり詰まっていますね。



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